鵪鶉蛋比較小，剝殼也比較麻煩，會(huì)浪費(fèi)好多蛋白，家里吃倒是無(wú)所謂，如果企業(yè)、工廠需要?jiǎng)儦さ脑挘汕先f(wàn)的鵪鶉蛋需要?jiǎng)儦み@就需要機(jī)械設(shè)備的幫助了。

一步：前期將鵪鶉鵪鶉蛋放置3-5天。

二步：接著就是煮沸水，放入冷水，倒入雞蛋，立即攪拌約1分鐘，熱、熱，等待水再沸，約10-15分鐘，將雞蛋浮起3次，停火后，取出雞蛋，將水浸泡約5分鐘，然后破殼。

三步：將雞蛋放入冷水中浸泡約15分鐘左右，這樣可以剝殼。通電源和水源，控制水流量流量大小決定出蛋的速度快慢。

四步：將冷卻的蛋裝進(jìn)進(jìn)蛋框，進(jìn)行剝殼操作。

另外就是鵪鶉蛋剝殼機(jī)具有可快速，干凈將蛋。殼分離，提---益，降低用工成本。

它還不會(huì)損傷蛋表面，效率高破損率低。它的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)輕巧，方便移動(dòng)，美觀耐用。

它的材質(zhì)是不銹鋼制造，操作簡(jiǎn)單方便、噪音小。

鵪鶉蛋剝殼機(jī)是節(jié)能的機(jī)械，操作簡(jiǎn)單，節(jié)省了人力，減少了工作量，提高了工作效率。鵪鶉蛋剝殼機(jī)通過(guò)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)齒輪運(yùn)作，由機(jī)械帶動(dòng)軟墊上下運(yùn)動(dòng)及膠管對(duì)轉(zhuǎn)，產(chǎn)生摩擦從而將鵪鶉蛋的殼從表面撕開(kāi)，達(dá)到去殼的效果。鵪鶉蛋剝殼機(jī)采用的是食用級(jí)材質(zhì)，安全衛(wèi)生，符合食品安全管理?，F(xiàn)在食品的安全人們非常重視，所以食品機(jī)械必須要滿足一定的安全衛(wèi)生要求。現(xiàn)在鵪鶉蛋剝殼機(jī)是生活中的重要機(jī)械，在大量鵪鶉蛋剝殼的時(shí)候就需要這種設(shè)備來(lái)操作了。

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